Febrielle Bites

Nama: Anggun Febriyanti  NIM: 43224010067 Selamat datang di Bisnis Pedia by Febrielle Bites 🍪 Bisnis Pedia merupakan bagian dari blog ini yang berisi kumpulan materi, tugas, serta pembahasan seputar kewirausahaan yang disusun sebagai bentuk pengembangan pengetahuan dan pengalaman dalam dunia bisnis, khususnya di bidang kuliner. Halaman ini dibuat tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan akademik, tetapi juga sebagai sarana pembelajaran yang aplikatif. Setiap pembahasan yang disajikan diharapkan dapat memberikan wawasan mengenai bagaimana memulai, mengelola, dan mengembangkan sebuah usaha secara nyata. Dengan adanya halaman ini, diharapkan ilmu yang diperoleh tidak hanya berhenti pada teori, tetapi juga dapat diterapkan dalam praktik nyata, sehingga mampu membangun jiwa wirausaha yang kreatif, inovatif, dan mandiri. Bisnis Pedia – Belajar, Berkarya, dan Berkembang dalam Dunia Usaha.

Tugas/ Proyek : 1. Penyusunan Business Plan dan Strategi Pengembangan Usaha Business Plan dan strategi pengembangan usaha merupakan langkah penting dalam membangun sebuah bisnis agar memiliki arah, tujuan, serta perencanaan yang jelas. Pada postingan ini, saya menyusun rancangan business plan untuk usaha cookies Febrielle Bites yang mencakup analisis pasar, strategi pemasaran, rencana operasional, hingga perencanaan keuangan. Selain itu, pembahasan strategi pengembangan usaha dilakukan untuk melihat peluang bisnis serta upaya yang dapat dilakukan agar usaha mampu berkembang dan bersaing di tengah tren kuliner yang semakin meningkat. Berikut merupakan link presentasi Business Plan dan Strategi Pengembangan Usaha Febrielle Bites. Link PPT: Business Plan_KWH_Anggun Febriyanti_43224010067

  Strategi Pemasaran UMKM Febrielle Bites Menggunakan Konsep Marketing Mix 7P Pendahuluan Latar Belakang Persaingan bisnis kuliner di Indonesia semakin meningkat seiring berkembangnya tren makanan ringan premium dan kebiasaan masyarakat dalam membeli makanan melalui platform digital. Konsumen tidak hanya mempertimbangkan rasa, tetapi juga kualitas produk, harga, kemudahan memperoleh produk, pelayanan, hingga citra merek. Oleh karena itu, pelaku usaha perlu menerapkan strategi pemasaran yang tepat agar mampu bertahan sekaligus meningkatkan daya saing. Febrielle Bites merupakan UMKM yang bergerak di bidang makanan dengan produk utama berupa soft cookies premium homemade. Produk ini dibuat menggunakan bahan baku berkualitas sehingga menghasilkan tekstur lembut, cita rasa yang khas, dan tampilan yang menarik. Agar mampu bersaing dengan berbagai merek cookies yang telah dikenal masyarakat, diperlukan strategi pemasaran yang komprehensif melalui konsep Marketing Mix 7P. Tujuan Analisis A...

  PERENCANAAN IDE BISNIS SOSIAL BERBASIS KEBERLANJUTAN EcoPack Indonesia Pemanfaatan Ampas Tebu Menjadi Kemasan Makanan Ramah Lingkungan Tahap I – Analisis Masalah dan Ideasi A. Identifikasi Masalah dan Peluang Deskripsi Masalah Masalah utama adalah tingginya penggunaan plastik sekali pakai pada industri makanan dan minuman. Plastik membutuhkan waktu ratusan tahun untuk terurai sehingga menyebabkan pencemaran tanah, sungai, dan laut. Pihak yang terdampak meliputi masyarakat, pelaku UMKM, pemerintah, serta ekosistem lingkungan. Masalah ini penting karena semakin meningkatnya konsumsi makanan siap saji menyebabkan volume sampah plastik terus bertambah setiap tahun. Potensi Pasar Target pasar meliputi: UMKM kuliner Coffee shop Restoran Catering Hotel Event organizer Instansi pemerintah Perusahaan yang menerapkan ESG Tren penggunaan produk ramah lingkungan menunjukkan peluang pasar yang terus berkembang. B. Pengembangan Ide Solusi Nama Ide Solusi Aspek Keberlanjutan Nilai Jual EcoPack ...

  Rencana Operasional dan Prosedur Pengendalian Mutu Usaha Febrielle Bites 1. Deskripsi Produk dan Proses Produksi Deskripsi Produk Febrielle Bites merupakan usaha yang memproduksi soft cookies premium homemade dengan berbagai varian rasa seperti Classic Chocolate Chip, Double Chocolate, Matcha, Red Velvet, dan Lotus Biscoff. Produk dibuat menggunakan bahan baku berkualitas tanpa bahan pengawet sehingga menghasilkan tekstur lembut, cita rasa khas, dan aman dikonsumsi. Proses Produksi Penerimaan bahan baku. Pemeriksaan kualitas bahan baku. Penimbangan bahan. Pencampuran adonan. Pembentukan adonan. Pemanggangan. Pendinginan. Pemeriksaan mutu. Pengemasan. Penyimpanan. Distribusi kepada pelanggan. 2. Perencanaan Kapasitas dan Jadwal Produksi Target produksi: 350 box per bulan. 12 box per hari kerja. 25 hari kerja setiap bulan. Jadwal Produksi Kegiatan Waktu Persiapan bahan 08.00–08.30 Pembuatan adonan 08.30–09.30 Pembentukan cookies 09.30–10.30 Pemanggangan 10.30–12.00 Pendinginan 13....

  Penyusunan Scale-Up Blueprints untuk Usaha Berjalan: Strategi Pertumbuhan Febrielle Bites Bagian I. Analisis Kesiapan (Audit Pertumbuhan) Profil Bisnis Febrielle Bites merupakan UMKM yang memproduksi soft cookies premium homemade dengan berbagai varian rasa, seperti Classic Chocolate Chip, Double Chocolate, Matcha, Red Velvet, dan Lotus Biscoff. Produk dipasarkan melalui media sosial, marketplace, dan sistem pemesanan langsung. Target pasar meliputi mahasiswa, pekerja muda, keluarga, serta konsumen yang menyukai makanan penutup premium. Berdasarkan Model Churchill & Lewis, posisi Febrielle Bites berada pada tahap Survival , karena telah memiliki produk yang konsisten, pelanggan tetap, dan arus kas yang mulai stabil, namun kapasitas produksi dan jangkauan pasar masih terbatas. Bukti Product-Market Fit Indikasi bahwa produk telah diterima pasar antara lain: Penjualan rata-rata sekitar 350 box per bulan . Tingkat pembelian ulang pelanggan mencapai sekitar 40% . Testimoni pelangg...